Zimmerberg: Fahrt über die Hügelkette
Der Zimmerberg ist die Destination für E-Bikers, die das
sanfte Auf und Ab und die herrlichen Ausblicke über See und in die Alpen
schätzen.
Der Zimmerberg ist eine Hügelkette – genauer: eine Seitenmoräne des Linthgletschers – und verläuft zwischen dem Zürichsee und dem Sihltal. An manchen Stellen auf diesem Kamm sind der Zürich- und der Zugersee gleichzeitig zu erkennen. Vom Hauptbahnhof Zürich pedalen wir los. Unterwegs treffen wir auf Spuren des Migros-Gründers Gottlieb Duttweiler sowie Johanna Spyri, essen frische Forellen und kühlen uns mit einem Sprung in einen Moorsee ab.
Kompletter Tourenbericht:
Tourinfos Zürich – Hütten – Zürich
Länge: 60 km
Höhendifferenz: 450 Meter
Fahrzeit: max. 4 Stunden
Anforderung: leicht – mittel
Verpflegung
Das
Restaurant Sihlmatt, auch «Sihlmätteli» genannt, liegt abgeschieden auf
einer grossen grünen Matte am Ufer der Sihl; erreichbar ist es von
Menzingen (Kt. Zug) wie auch von Hirzel (Kanton Zürich), oder der Sihl
entlang von Sihlbrugg. Die bewusst kleine Speisekarte wird noch immer
vom Renner frische Forellen, blau oder gebraten angeführt, mit
Salzkartoffeln und einem grünen Salat an einer Geheimrezeptsauce.
T: 041 755 12 44, www.sihlmatt.ch
Sehenswürdigkeit
Im
Johanna-Spyri-Museum in Hirzel werden die Besucher in alte Zeiten
versetzt. Sie zeigt wie «Hanni» als kleines Mädchen in die Schule ging –
das Museum war früher das Dorfschulhaus – und wie sie gelebt hat. Nach
der Hochzeit zog sie mit ihrem Mann nach Zürich und begann mit ihrer
schriftstellerischen Arbeit. Mit dem Kinderbuch «Heidi» wurde Johanna
Spyri 1880 weltweit bekannt.
www.spyri-museum.ch
Die
«Tirggel Suter»-Bäckerei existiert seit 1840, und hat ihren Sitz seit
1858 in Schönenberg. Tirggel sind ein Zürcher Gebäck, bestehend aus
Honig, Mehl und Gewürzen, das vor allem zur Weihnachtszeit gegessen
wird. Der hauchdünne Honigkuchen wurde schon in der Antike hergestellt.
www.tirggel.ch
Text und Fotos: Maja Fueter
aus: easybiken, Heft Nr. 1/2017